Kurs 2.01

Service Grundkurs – der Klassiker

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Fachkompetenz für das Arbeiten im Service - praktisch und umfassend. 

Lernziel

Grundsätzliche Service-Kenntnisse zur Bewältigung eines gastgewerblichen Serviceablaufes wie Gästebetreuung, Service-, Office- und Buffet-Organisation, Materialkunde, Maschinen und Apparate und Hygiene im Servicebereich.

    Lerninhalte

    • Gästebetreuung
    • Service-, Office- und Buffet-Organisation
    • Materialkunde
    • Maschinen und Apparate
    • Hygiene im Servicebereich

    Schwerpunkte

    • Reservationen
    • Gästeempfang
    • Beraten und Verkaufen
    • Serviceregeln und Servicearten
    • Besteck- und Gläserkunde
    • Rechnungsstellung, Zahlungsarten
    • Verabschiedung

    Kursleiter

    Herr Urs Stieger

     

        Termine & Anmeldung

        13. - 17. Mai 2024

         
         
         

        Bezahlung

        Die Zahlung erfolgt nach Klick auf "Bezahlen"
        Sie erhalten die Rechnung per Post
         

        Allgemeine Geschäftsbedingungen

        Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von GastroZürich.

        24. - 28. Juni 2024

         
         
         

        Bezahlung

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        Allgemeine Geschäftsbedingungen

        Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von GastroZürich.

        19. - 23. August 2024

         
         
         

        Bezahlung

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        Allgemeine Geschäftsbedingungen

        Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von GastroZürich.

        7. - 11. Oktober 2024

         
         
         

        Bezahlung

        Die Zahlung erfolgt nach Klick auf "Bezahlen"
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        Allgemeine Geschäftsbedingungen

        Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von GastroZürich.

        Kosten

        CHF  810.00

        inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung.

        Dank des Berufsbildungsfonds profitieren Sie bei all unseren Kursen von einem reduzierten Preis. Die Ersparnis von 15% ist bereits im Endpreis für Sie eingerechnet.

        CHF  810.00

        inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung.

        Dank des Berufsbildungsfonds profitieren Sie bei all unseren Kursen von einem reduzierten Preis. Die Ersparnis von 15% ist bereits im Endpreis für Sie eingerechnet.