Seminare/Workshops

Lernziel

• Sie lernen die zur Führung eines Betriebes notwendigen Vorschriften praxisnah kennen
• Sie können die grundlegenden Bestimmungen des kantonalen Gastgewerbegesetzes und der dazugehörenden Verordnungen nennen
• Sie können anhand der entsprechenden Gesetzeserlasse die praxisrelevanten Detailvorschriften finden und interpretieren
• Sie wissen bei welchen Quellen bzw. Amtsstellen bei Bedarf nähere Informationen eingeholt werden können
• Sie wissen, bei welcher Verbandsstelle sie sich gegebenenfalls in rechtlichen Fragen beraten lassen können und welche weiteren Dienstleistungen angeboten werden

Lerninhalte

Kursleiter

Herr Richard Nägeli
Vertreter der eidgenössischen Alkoholverwaltung