Kurs 7.03

Gastgewerbe-Gesetz/-Recht

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Lernziel

  • Sie lernen die zur Führung eines Betriebes notwendigen Vorschriften praxisnah kennen
  • Sie können die grundlegenden Bestimmungen des kantonalen Gastgewerbegesetzes und der dazugehörenden Verordnungen nennen
  • Sie können anhand der entsprechenden Gesetzeserlasse die praxisrelevanten Detailvorschriften finden und interpretieren
  • Sie wissen bei welchen Quellen bzw. Amtsstellen bei Bedarf nähere Informationen eingeholt werden können
  • Sie wissen, bei welcher Verbandsstelle sie sich gegebenenfalls in rechtlichen Fragen beraten lassen können und welche weiteren Dienstleistungen angeboten werden

Lerninhalte

  • Sinn und Zweck der gastgewerblichen Vorschriften
  • Kantonale Gastgewerbegesetze
  • Folgen der Liberalisierung
  • Patentpflicht / Ausnahmen
  • Bewirtung / Hausrecht / Hausverbot
  • Betriebsführung, Verantwortlichkeiten
  • Glücksspiele, Spielautomaten in Gastwirtschaften
  • Eidg. Alkoholgesetz

Kursleiter

Herr Richard Nägeli
Vertreter der eidgenössischen Alkoholverwaltung

Termine & Anmeldung

16. August 2022

 

Bezahlung


27. Oktober 2022

 

Bezahlung


9. Februar 2023

 

Bezahlung


18. April 2023

 

Bezahlung


16. August 2023

 

Bezahlung


26. Oktober 2023

 

Bezahlung


Kosten

CHF 318.00

inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung.

CHF 318.00

inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung.