Sie kennen die Branchenlösung für das Gastgewerbe und können diese in Ihrem Betrieb umsetzen
Sie erkennen innerhalb des Betriebes die Schwachstellen und Gefahrenzonen in Bezug auf bestehende Brandgefahren
Lerninhalte
Ziel und Zweck der Gesetzesbestimmung
Unfallursachen und Gesundheitsgefährdung am Arbeitsplatz
Kosten von Ausfalltagen
Verhütung und Bewältigung von Arbeitsunfällen und Gesundheitsschäden
Aspekte der integralen Sicherheit
Umsetzung der EKAS-Spezialrichtlinien im eigenen Betrieb
Gesetzliche Grundlagen des Brandschutzes in der Gastronomie
Brandgefahren erkennen, Massnahmen treffen
Vorgehen bei Brandausbruch (?korrektes Alarmieren, Instruktionen für Kleinlöschgeräte?)
Kursleiter
Frau Johanna Bartholdi
(KOPAS-Referentin)
Herr Jürg Zollinger
Dieser Kurs entspricht den Vorgaben der Eidg. Koordinationskommission für Arbeitssicherheit (EKAS) sowie der Branchenlösung "Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe".