Küche | Gastrozuerich

Küche

Kursname		Dauer	(Start-) Datum
Küche Grundlagenkurs		5 Tage	22. Mai 2023	Anmelden
Kreative Küche - Wege zu mehr Geschmack		1 Tag	26. September 2023	Anmelden
Kochen und Backen gluten- und laktosefrei		1 Tag	18. April 2023	Anmelden
Vegetarisch für den kreativen Alltag		1 Tag	08. Juni 2023	Anmelden
Vegan kochen		1 Tag	11. April 2023	Anmelden
Garen im Wasserbad – Sous vide		1 Tag	14. September 2023	Anmelden
Salate – frisch und knackig		1 Tag	20. April 2023	Anmelden
Saucen		1 Tag	06. September 2023	Anmelden
Pasta e basta		1 Tag	31. Mai 2023	Anmelden
Mittagstisch an Tagesschulen & Kinderkrippen		2 Tage	23. September 2023	Anmelden
Apéro-Buffets		1 Tag	03. Mai 2023	Anmelden
Gemüse und Früchte richtig rüsten und schneiden		1/2 Tag	07. September 2023	Anmelden
Kleine Patisserie-Kreationen		1 Tag	29. September 2023	Anmelden
Fische und Meeresfrüchte frisch zubereitet		1 Tag	13. Oktober 2023	Anmelden
Tavolata zelebrieren «la dolce vita» geniessen	Neu	1 Tag	30. Oktober 2023	Anmelden
Die Welt des Getreides und der Hülsenfrüchte	Neu	1 Tag	30. August 2023	Anmelden
Burger Schule	Neu	1 Tag	13. Juni 2023	Anmelden
Resten richtig verwerten	Neu	1 Tag	05. September 2023	Anmelden
Pasteurisieren und Sterilisieren im Vakuumbeutel	Neu	1 Tag	07. Juni 2023	Anmelden

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