Küche | Gastrozuerich

Küche

Kursname		Dauer	(Start-) Datum
Küche Grundlagenkurs		5 Tage	13. November 2023	Anmelden
Kreative Küche - Wege zu mehr Geschmack		1 Tag		Anmelden
Kochen und Backen gluten- und laktosefrei		1 Tag	24. Oktober 2023	Anmelden
Vegetarisch für den kreativen Alltag		1 Tag	12. Oktober 2023	Anmelden
Vegan kochen		1 Tag		Anmelden
Garen im Wasserbad – Sous vide		1 Tag		Anmelden
Salate – frisch und knackig		1 Tag		Anmelden
Saucen		1 Tag		Anmelden
Pasta e basta		1 Tag	23. November 2023	Anmelden
Mittagstisch an Tagesschulen & Kinderkrippen		2 Tage	16. März 2024	Anmelden
Apéro-Buffets		1 Tag	25. Oktober 2023	Anmelden
Gemüse und Früchte richtig rüsten und schneiden		1/2 Tag		Anmelden
Kleine Patisserie-Kreationen		1 Tag		Anmelden
Fische und Meeresfrüchte frisch zubereitet		1 Tag	13. Oktober 2023	Anmelden
Tavolata zelebrieren «la dolce vita» geniessen		1 Tag	30. Oktober 2023	Anmelden
Die Welt des Getreides und der Hülsenfrüchte		1 Tag		Anmelden
Burger Schule		1 Tag	22. November 2023	Anmelden
Resten richtig verwerten	Neu	1 Tag		Anmelden
Pasteurisieren und Sterilisieren im Vakuumbeutel	Neu	1 Tag		Anmelden
Wissen Sie noch, was in einem Notfall zu tun ist?	Neu	1 Tag	11. Oktober 2023	Anmelden

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