Kurs 3.02

F & B: Angebotsplanung

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Zertifikat

Das gute Angebot als Grundlage zum Erfolg!

Lernziel

  • Planen von Betriebskonzept und Angebot
  • Preis-Leistung beurteilen
  • Angebots-Aktivitäten kennen
  • Angebot und Einkaufsstrategien entwickeln

Lerninhalte

  • Gästebedürfnisse erkennen
  • USP's
  • Angebots-Analysen
  • Trends
  • Strategie-Optionen

Kursleiter

Ausgewiesene Fachreferenten
Herr Domenic Brunner

Termine & Anmeldung

2. Mai 2024

 
 

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Allgemeine Geschäftsbedingungen

Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von GastroZürich.

6. September 2024

 
 

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Allgemeine Geschäftsbedingungen

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30. Oktober 2024

 
 

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Kosten

CHF  298.00

inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung

CHF  298.00

inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung