Dieser Kurs richtet sich an Teilnehmende des Lehrgangs «Chefkoch*köchin mit eidg. Fachausweis». Sie repetieren die wichtigsten Instrumente im Finanz- und Rechnungswesen und erkennen die Zusammenhänge der Erfolgsrechnung und der Bilanz. Schwachstellen können eruiert werden.
Ausgewiesene Fachreferenten
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Für weitere Fragen wenden Sie sich an das Kurssekretariat.
inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung
CHF 298.00inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung
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