Kurs 2.01

Service Grundkurs – der Klassiker

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Fachkompetenz für das Arbeiten im Service - praktisch und umfassend

Lernziel

Grundsätzliche Service-Kenntnisse zur Bewältigung eines gastgewerblichen Serviceablaufes.

    Lerninhalte

    • Gästebetreuung
    • Service-, Office- und Buffet-Organisation
    • Materialkunde
    • Maschinen und Apparate
    • Hygiene im Servicebereich

    Schwerpunkte

    • Reservationen
    • Gästeempfang
    • Beraten und Verkaufen
    • Serviceregeln und Servicearten
    • Besteck- und Gläserkunde
    • Rechnungsstellung, Zahlungsarten
    • Verabschiedung

    Kursleiter

    Herr Urs Stieger

    Hinweis

     

        Termine & Anmeldung

        10. - 14. Oktober 2022

        Diese Durchführung ist bereits ausgebucht oder die Anmeldefrist ist abgelaufen.

        9. - 13. Januar 2023

         
         

        Bezahlung

        Die Zahlung erfolgt nach Klick auf "Bezahlen"
        Sie erhalten die Rechnung per Post
         

        Allgemeine Geschäftsbedingungen

        Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von GastroZürich.

        27. Februar - 3. März 2023

         
         

        Bezahlung

        Die Zahlung erfolgt nach Klick auf "Bezahlen"
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        Allgemeine Geschäftsbedingungen

        Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von GastroZürich.

        8. - 12. Mai 2023

         
         

        Bezahlung

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        Allgemeine Geschäftsbedingungen

        Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von GastroZürich.

        26. - 30. Juni 2023

         
         

        Bezahlung

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        Allgemeine Geschäftsbedingungen

        Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von GastroZürich.

        21. - 25. August 2023

         
         

        Bezahlung

        Die Zahlung erfolgt nach Klick auf "Bezahlen"
        Sie erhalten die Rechnung per Post
         

        Allgemeine Geschäftsbedingungen

        Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von GastroZürich.

        9. - 13. Oktober 2023

         
         

        Bezahlung

        Die Zahlung erfolgt nach Klick auf "Bezahlen"
        Sie erhalten die Rechnung per Post
         

        Allgemeine Geschäftsbedingungen

        Es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen von GastroZürich.

        Kosten

        CHF 810.00

        inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung.

        CHF 810.00

        inkl. Kursunterlagen, Pausen- und Mittagsverpflegung.