Vorbereitung auf den Besuch der Lebensmittelkontrolle
Sie wechseln die Seite und begehen einen Betrieb unter fachkundiger Anweisung mit den Augen eines Lebensmittelinspektors. Echte Fallbeispiele werden aufgezeigt und Verbesserungsvorschläge diskutiert.
Frau Christine Siegrist
Herr Ferdinand W. Uehli
Diese Durchführung ist bereits ausgebucht oder die Anmeldefrist ist abgelaufen.
inkl. Kursunterlagen, Pausenverpflegung
© 2021 GastroZürich. Alle Rechte vorbehalten.