Seminare / Workshops
| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
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| Service Grundkurs – der Klassiker | 5 Tage | 24. August 2020 | Anmelden | |
| Service Schnellkurs | 2 Tage | 21. September 2020 | Anmelden | |
| Chef de Service-Seminar | 6 Tage | 16. September 2020 | Anmelden | |
| Professionelle Bankett-Organisation | 2 Tage | 19. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Tranchieren und Flambieren | 1 Tag | 20. November 2020 | Anmelden | |
| Getränkekunde | 1 Tag | 31. August 2020 | Anmelden | |
| Grundlagen Wein & Sensorik | 2 Tage | 22. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Weinservice | Neu | 1 Tag | 22. Oktober 2020 | Anmelden |
| Cocktail oder Mocktail | 1 Abend / | 20. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Bar-Mixkurs | 2 Tage | 07. Dezember 2020 | Anmelden | |
| The Whisky Ambassador | Neu | 1 Tag | 25. November 2020 | Anmelden |
| Allergien - Ein aktuelles Thema in der Gastronomie | 1/2 Tag | 17. September 2020 | Anmelden | |
| Ihr Angebot gekonnt in Szene gesetzt | Neu | 1 Tag | 02. November 2020 | Anmelden |
| Bierwissen kompakt | 1 Tag | 08. September 2020 | Anmelden | |
| Stimmungsvolle Weihnachtsdekorationen | Im Trend | 1 Tag | 18. November 2020 | Anmelden |
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| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
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| F & B-Seminar – Kalkulation und Preisgestaltung | 2 Tage | 09. September 2020 | Anmelden | |
| F & B-Seminar – Angebotsplanung | 1 Tag | 14. August 2020 | Anmelden | |
| Mehr | ||||
| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
|---|---|---|---|---|
| Lebensmittelrecht / Hygiene / Selbstkontrolle | 3 Tage (1.Tag Gesetz, 2.& 3.Tag Hygiene) | 02. September 2020 | Anmelden | |
| Hygieneschulung für Küchenmitarbeitende | 1 Tag | 07. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Betriebliches Hygienekonzept, Hygiene und Deklaration | 1 Tag | 19. November 2020 | Anmelden | |
| Lebensmittelkontrolle 1 zu 1 | Neu | 1/2 Tag (Nachmittag) | 03. Dezember 2020 | Anmelden |
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| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
|---|---|---|---|---|
| Buchhaltung Grundkurs | 5 Tage | 03. September 2020 | Anmelden | |
| Betriebsorganisation | 1 Tag | 01. September 2020 | Anmelden | |
| Büroorganisation | 1 Tag | 24. August 2020 | Anmelden | |
| Betriebsübernahme | 2 Tage | 20. August 2020 | Anmelden | |
| Marketing-Seminar | 2 Tage | 21. September 2020 | Anmelden | |
| Lohnrechnen | 3 Tage | 24. September 2020 | Anmelden | |
| Personalarbeit im Alltag | 2 Tage | 26. August 2020 | Anmelden | |
| Arbeitszeitkontrolle mit GastroTime | 1 Tag | 22. September 2020 | Anmelden | |
| Bewerbung heute | Neu | 1 Tag | 28. Oktober 2020 | Anmelden |
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| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
|---|---|---|---|---|
| Arbeitsrecht (nach L-GAV) | 2 Tage | 15. September 2020 | Anmelden | |
| Rechtsfragen und Vertragslehre für die Gastronomie und Hotellerie | 2 Tage | 07. September 2020 | Anmelden | |
| Gastgewerbe-Gesetz/-Recht | 1 Tag | 21. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Suchtprävention im Betrieb | 1/2 Tag | 07. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe | 1 Tag | 25. August 2020 | Anmelden | |
| Nothelferkurs | 1 1/2 Tage | 31. August 2020 | Anmelden | |
| Arbeitszeiterfassung und -kontrolle nach L-GAV und ArG | 1 Tag | 22. September 2020 | Anmelden | |
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| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
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| Mitarbeiterführung | 2 Tage | 10. September 2020 | Anmelden | |
| Kundenorientierte Gastronomie in Heimen und Spitälern | 1 Tag | 28. August 2020 | Anmelden | |
| Ihr erfolgreiches Team | 1 Tag | 06. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Überzeugend und wirkungsvoll delegieren | Neu | 1 Tag | 06. November 2020 | Anmelden |
| Führungskommunikation | 2 Tage | 20. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Heikle Geschäftsbriefe | 1 Tag | 01. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Schwierige Gästesituationen meistern | 1 Tag | 19. November 2020 | Anmelden | |
| Gesprächsorganisation | 1 Tag | 16. November 2020 | Anmelden | |
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| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
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| Menschenkenntnis | 2 Tage | 21. Januar 2021 | Anmelden | |
| Diplomatie und Schlagfertigkeit | 1 Tag | 12. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Aktive Stressbewältigung | 1 Tag | 22. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Dem Lernen auf die Sprünge helfen | 1 Tag | 09. November 2020 | Anmelden | |
| Durchsetzungsvermögen, das auch andere mögen | 1 Tag | 19. Oktober 2020 | Anmelden | |
| Mental Training für Ausbildung, Karriere und Alltag | Im Trend | 1 Tag | 28. September 2020 | Anmelden |
| Entfalte Dein Potential | Im Trend | 1 Tag | 28. September 2020 | Anmelden |
| Selbstkompetenz | 1 Tag | 04. September 2020 | Anmelden | |
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| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
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| Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie | 5 Tage | 10. September 2020 | Anmelden | |
| Praktische Vorbereitungskurse auf die Berufsprüfung Chefkoch*köchin mit eidg. FA | 1 - 2 Tage | Anmelden | ||
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| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
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| Betriebliche Schulungen nach Mass | Nach Absprache | Anmelden | ||
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| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
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| Mehr als nur Beilage | Neu | 1 Tag | 10. Februar 2021 | Anmelden |
| Weinservice | Neu | 1 Tag | 22. Oktober 2020 | Anmelden |
| The Whisky Ambassador | Neu | 1 Tag | 25. November 2020 | Anmelden |
| Ihr Angebot gekonnt in Szene gesetzt | Neu | 1 Tag | 02. November 2020 | Anmelden |
| Lebensmittelkontrolle 1 zu 1 | Neu | 1/2 Tag (Nachmittag) | 03. Dezember 2020 | Anmelden |
| Das gewisse Etwas in der Hauswirtschaft | Neu | 1 Tag | 02. September 2020 | Anmelden |
| Überzeugend und wirkungsvoll delegieren | Neu | 1 Tag | 06. November 2020 | Anmelden |
| Bewerbung heute | Neu | 1 Tag | 28. Oktober 2020 | Anmelden |
| Mehr | ||||
| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
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| Nose to Tail mit CH-Fleisch | Im Trend | 1 Tag | 25. September 2020 | Anmelden |
| Mental Training für Ausbildung, Karriere und Alltag | Im Trend | 1 Tag | 28. September 2020 | Anmelden |
| Entfalte Dein Potential | Im Trend | 1 Tag | 28. September 2020 | Anmelden |
| Stimmungsvolle Weihnachtsdekorationen | Im Trend | 1 Tag | 18. November 2020 | Anmelden |
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| Kursname | Dauer | Nächste Durchführung | ||
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