Aktuelles
Schluss mit MwSt. Diskriminierung
Der Abstimmungskampf für unsere Volksinitiative ist lanciert. Abgestimmt wird am 28. September.
Das neue Garen im Wasserbad ist mehr als nur Sous-vide
Heute sind die Sous-Vide Garer erschwinglich geworden und können, richtig eingesetzt, vieles genauer, besser und konstant garen. Konstanz ist einer der Schlüssel zum Erfolg geworden. In Zeiten von Social-Media und Smartphone, können Produktionsfehler schnell im Netz landen. Deshalb ist es heute wichtiger denn je, mit dem Wissen und den Geräten Konstanz auf hohem Niveau sicher zu stellen.
Mit diesem Link sehen Sie alle wichtigen Informationen und das Anmeldeformular.
mehr >Neue Kurse
GastroZürich bietet viele neue Kurse an:
- Fit für die Hauswirtschaft
- Angepasste Ernährung bei Herzkreislauferkrankungen
- WSET Niveau III
- Der Umgang mit Zöliakie/Sprue in der Gastronomie und in Alterszentren
Schauen Sie mit diesem Link rein.
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Die nächsten Kurstermine
3 Tage
8.01 Lohnrechnen
12. August 2014
1 Tag
10.04 Schwierige Gästesituationen meistern
Der richtige Weg zum entspannten Gästekontakt
13. / 20. / 27. August/ 3. / 10. September 2014
5 Tage
4.04 Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie
14. - 15. August 2014
2 Tage
1.17 Torten Grundkurs - von klassisch bis neuzeitlich
Mit hausgemachten Torten begeistern Sie Ihre Gäste. An Geburtstagen und Festtage...
15. August 2014
1/2 Tag
6.06 Suchtprävention im Betrieb -
eine Herausforderung!?
18. / 26. August/ 2. / 9. - 10. September 2014
5 Tage
5.01 Buchhaltung Grundkurs
Einführung in Finanz- und Rechnungswesen
18. August 2014
260 Lektionen
4.05 Sommelier/Sommelière mit eidg. Fachausweis
Berufsprüfung mit eidg. Fachausweis Als Sommelier mit eidg. Fachausweis berat...
19. - 21. August 2014
3 Tage
13.02 Lebensmittelrecht / Hygiene / Selbstkontrolle
Der Umgang mit Lebensmitteln setzt Fachkenntnisse sowie eine wirkungsorientierte...
19. August 2014
1 Tag
12.02 Aktive Stressbewältigung - Der Umgang mit Belastungen
Ein Seminar für engagierte und verantwortungs- bewusste Personen, welche in Zuku...
19. - 20. August 2014
2 Tage
9.01 Marketing-Seminar
Erfolgreich am Markt!
