GastroZürich - Gastgewerbeverband des Kantons Zürich

GastroZürich ist der führende Dienstleistungsverband für Gastronomie und Hotellerie im Kanton Zürich. Alle unsere Anstrengungen sind darauf ausgerichtet, Ihnen und Ihrem Betrieb die notwendigen Instrumente, die Faktoren für erfolgreiches Wirten, in die Hand zu geben. Zudem sorgen wir unter Anderem für eine repräsentative Vertretung der Branche in der Öffentlichkeit, sowie für eine umfangreiche, attraktive und zeitgemässe Aus- und Weiterbildung.

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Aktuelles

Neue Kursbroschüre 2014/2015

Das neue Aus- und Weiterbildungsprogramm 2014/2015 ist soeben erschienen. Neben unseren bewährten Kursen konnten wir unser Angebot wiederum mit neuen, spannenden Kursen erweitern.

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Mitgliederversand August 2014

Bitte beachten Sie unseren aktuellen Mitgliederversand.

Wichtige Informationen, spannende Merkblätter und vieles mehr...

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Menschenkenntnis Zusatzdatum

Aufgrund der grossen Nachfrage bieten wir am Montag, 12. Januar 2015 einen Zusatzkurs an.

Lesen Sie hier mehr über den Kurs "Menschenkenntnis".

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Die nächsten Kurstermine

2. September 2014
1 Tag

6.07 Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz im Gastgewerbe (mit Brandschutz)

KOPAS-Kurs


3. - 4. September 2014
2 Tage

6.01 Arbeitsrecht (nach L-GAV)

Grundzüge des allgemeinen Arbeitsrechts sowie branchenspezifisches Arbeitsrecht ...


4. September 2014
1 Tag

3.19 Weindiplom WSET® Niveau I

Dieser Kurs bietet eine Antwort zur Frage "Welcher Wein zu welcher Speise?"


5. September 2014
1/2 Tag

13.06 Gefahrenzone Allergien

Ein aktuelles Thema in der Gastronomie. Gibt es doch immer mehr Menschen, die un...


8. September 2014
1 Tag

3.18 Verzaubern Sie Ihren Tisch / saisonale Tischdekorationen

Frühling, Herbst oder Weihnachtskompositionen in verschiedenen Grössen . Mit Blu...


9. September 2014
1 Tag

8.05 Arbeitszeiterfassung und -kontrolle nach L-GAV und ArG

Die korrekte Arbeitszeiterfassung ist ein zentrales Thema des neuen L-GAV und st...


10. - 11. September 2014
2 Tage

8.02 Professionelle Personalarbeit

Rekrutierung und Führung von Mitarbeitenden


11. / 17. / 25. September/ 2. / 9. Oktober 2014
5 Tage

4.04 Berufsbildnerkurs für Hotellerie und Gastronomie


11. - 12. September 2014
2 Tage

3.05 Professionelle Bankett-Organisation

Kompetente und professionelle Vorbereitung und Durchführung von Banketten und Gr...


12. September 2014
1 Tag

2.06 F&B Angebotsplanung


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